[시사뉴스 조아라 기자] 가장 주의해야 할 식품안전 위협 요소로는 ‘식중독균’이, 가장 관심 있는 가공식품 사용 원료에는 ‘식품첨가물’이 꼽혔다.
NS홈쇼핑은 5월14일 ‘식품안전의 날’을 맞아 식품안전의식 관련 설문조사 결과를 발표했다. 설문조사는 지난 3일 열린 ‘NS Cookfest 2018’에서 관람객 320명을 대상으로 진행됐다.
설문 결과에 따르면 응답자들은 ‘식품의 안전을 위협하는 요소 중 가장 주의해야 한다고 생각하는 것은 무엇인가’에 대한 질문에 △식중독균(42%) △방사능물질(21%) △중금속(13%) △잔류농약(19%) △항생제(5%)라고 답했다.
‘가공식품에 사용되는 원료에 대해 무엇이 궁금한가’라는 질문에는 많은 응답자들이 △식품첨가물 사용(41%) △농약 잔류 여부(31%) △항생제 잔류(17%) △원산지(11%)를 선택했다.
양종완 NS홈쇼핑 QM본부 이사는 “가정간편식이 식품시장의 트렌드로 자리 잡으면서 품질관리에 더 많은 노력이 필요해졌다”며 “NS홈쇼핑은 건강하고 안전한 먹거리 상품을 위해 식품안전연구소 운영 및 철저한 품질관리 활동을 해왔다. 앞으로도 식품에 대한 소비자의 알권리와 안전한 먹거리를 유통하는 식품 전문 종합유통사로서 최선을 다하겠다”고 전했다.