최서우 학생, 화요칵테일 챔피언십 장려상 수상
[시사뉴스 홍은영 기자] 인천지역 최초의 카지노딜러 전문학교이자 국내 유일의 영종도 카지노 복합단지 맞춤인력 전문교육기관인 로이문화예술실용전문학교(이하 로이문예)의 호텔카지노과정이 국제서울주류박람회에서 진행한 ‘화요칵테일 챔피언십’대회에서 창작 칵테일 부분에서 수상자를 배출했다고 11일 밝혔다.
수상자는 로이문화예술실용전문학교 호텔카지노과정 재학생인 최서우 학생으로 창작 칵테일 부분에서 장려상을 수상했다. 수상한 칵테일 이름은 ‘꽃봉오리’로 화요 주류를 베이스로 말리브, 엘더플라워, 알로에 음료, 스윗앤사워 믹스와 레몬 비터를 혼합했고 가니쉬로는 식용꽃을 첨가한 작품이다.
로이문화예술실용전문학교 관계자는 “호텔카지노과정 학생들은 카지노 딜링 수업과 함께 호텔카지노 산업의 중요한 부분인 식음료에 관한 다양한 수업을 듣고 있다. 최서우 학생은 카지노에 관심도 많지만 카지노 산업의 서비스 분야에도 관심이 많아 커피와 칵테일 등 교과목을 수강하고 방과 후 활동으로 칵테일을 조주해 해당 대회 예선전을 통과했고 본선에 진출해 수상하게 됐다.”고 전했다.
현재 로이문화예술실용전문학교 카지노과정 학생들은 카지노 산업의 다양한 실습수업을 통해 많은 경험과 카지노딜링대회, 식음료대회, 서비스경진대회 등 다양한 대회에 참여해 우수한 성적을 거두는 등 체계적으로 성장하고 있다.
한편 로이문화예술실용전문학교 호텔카지노과정은 현재 2022학년도 신입생 모집 중이며 원서접수는 홈페이지를 통해 접수 가능하다. 수능성적 및 내신 성적을 반영하지 않고 전공 교수님과 1:1 면접을 통해 선발하며, 이번 전형에 합격해도 타 대학 수시모집과 정시모집 등 모든 전형에 복수지원이 가능하다. 입학 전형에 대한 자세한 상담은 대표전화에서 문의가 가능하다.
