[시사뉴스 조아라 기자] 버거&치킨 브랜드 맘스터치가 업계 최초로 가정간편식(HMR) 제품 ‘맘스터치 삼계탕’을 출시하고 HMR시장에 진출한다.
20일 해마로푸드서비스에 따르면 ‘맘스터치 삼계탕’은 오랜 기간 닭고기 활용 메뉴를 개발하며 축적해 온 노하우를 바탕으로 개발한 제품으로, 국내산 닭에 찹쌀, 인삼, 대추를 넣고 긴 시간 우려냈다. 상온보관 후 데우는 것만으로 조리가 끝나, 집에서 편하게 외식을 즐기려는 1인가구와 혼밥족 등에게 호응을 얻을 것으로 기대된다.
맘스터치 관계자는 “‘맘스터치 삼계탕’은 최근 가정간편식 수요가 급증함에 따라 맘스터치 고객들이 집에서도 간편하게 여름철 대표 보양식인 삼계탕을 즐길 수 있도록 기획된 제품”이라며 “이번 삼계탕을 시작으로 맘스터치만의 철학을 담은 가정간편식 제품을 지속적으로 선보여 포트폴리오를 강화해 나갈 계획”이라고 말했다.