[시사뉴스 윤호영 기자] 소스제조전문 기업 ㈜청우식품(대표 우재성)이 자사의 대표 상품인 ‘만능멸치육수’를 리뉴얼 출시한다고 밝혔다.
만능멸치육수는 대부분의 한식요리에 베이스가 되는 육수다. 멸치를 우려낸 육수에 굴 엑기스, 게 엑기스, 가쓰오부시 맛 추출물을 첨가해 국물요리의 깊고 깔끔한 맛을 더하는 제품이다.
㈜청우식품 관계자는 “만능멸치육수는 10년째 식당 사장님들과 일반 소비자에게 인기리에 팔리는 청우의 스테디셀러”라며 “지난 10년 동안 계속해서 맛과 건강을 개선해온 만큼 이번 리뉴얼도 고객에게 사랑받았으면 한다”고 말했다.
만능멸치육수는 ㈜청우식품이 지난 4월 오픈한 본사 직영 온라인 쇼핑몰 ‘첫맛’과 네이버 스마트스토어, 쿠팡, 위메프, 티몬 등에서 구매할 수 있다. ㈜청우식품은 공식 인스타그램(‘첫맛’)을 통해 만능멸치육수 레시피를 제공하는 등 다양한 이벤트도 제공하고 있다.
한편, ㈜청우식품은 캡사이신 소스를 개발해 매운맛 열풍을 선도한 소스제조전문 기업으로, 5년 전 인기 소스 브랜드 ‘첫맛’을 내걸고 소비자에게 다가가고 있다.
㈜청우식품이 지난 4월 오픈한 본사 직영 온라인 쇼핑몰 ‘첫맛’에서는 만능멸치육수를 비롯해 △떡볶이양념분말 △한식집 소스 △분식집 소스 △치킨 소스 등 ㈜청우식품 전 제품의 판매가 진행 중이며, 특별히 ‘첫맛초특가’ 섹션에서는 ㈜청우식품에서 엄선한 제품들을 할인된 가격에 제공하고 있다.